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Kartoffelschäler Test: Die besten Kartoffelschäler im Vergleich

Kartoffeln mit Kartoffelschäler

Ob für sich selbst, für Gäste, oder gar im Gastrobetrieb Kartoffeln schälen kann sich als mühsame und aufwendige Arbeit ergeben. Mit dem richtigen Kartoffelschäler jedoch wird das zu einer Leichtigkeit und macht dann sogar Spaß.

Unsere Kartoffelschäler Favoriten

Bester Edelstahl Kartoffelschäler: Zwilling*

“Simpel, stabil und pflegeleicht”

Der beste Kartoffelschäler mit Holzgriff: Zwilling*

“Ein schöner Schäler für den kleinen Geldbeutel”

Bester Pendel Schäler: WMF*

“Ein Schäler für immer, mit austauschbarer Klinge”

Der beste Schäler mit breitem Griff: WMF*

“Ein breiter Griff bietet Komfort beim Schälen”

Der beste Kartoffelschäler mit quer liegender Klinge: Tupperware*

“Auch für kleine Kartoffeln das optimale Utensil”

Die pure Entspannung mit dem besten elektrischen Schäler: Rotato Express*

“Schälen ohne Anstrengung und Mühe”

Bestmöglich viele Kartoffeln gleichzeitig schälen: Melissa*

“Einwerfen, einschalten, abwarten und alle Kartoffeln sind auf einmal geschält”

Besser als einer sind gleich drei Schäler: joeji's*

“Mit dem drehbaren Klingenhalter kannst Du jederzeit aussuchen, wie Du schälst”

Welcher Kartoffelschäler Deine Bedürfnisse am besten erfüllt und welche Vorteile diese bieten, erfährst Du in diesem Beitrag.

Das Wichtigste in Kürze

  • Es gibt einfache, mechanische und elektrische Kartoffelschäler
  • Kartoffelschäler können auch für weiteres Obst und Gemüse genutzt werden
  • Beim Schälen haben Kartoffelschäler den Vorteil gegenüber Küchenmessern, dass wichtige Inhaltsstoffe erhalten bleiben

Favoriten der Redaktion: Die besten Kartoffelschäler im Detail

Die Favoriten der Redaktion kannst Du Dir hier anschauen. Entscheide, welcher Kartoffelschäler der beste für Dich ist.

Zwilling Edelstahl Kartoffelschäler

  • Masse: 25 x 1.3 x 6.2 cm
  • Gewicht: 86 Gramm
  • Material: Rostfreier Edelstahl
  • Doppelseitiger Schneider
  • Kombiniert mit Ausstecher
  • Spülmaschinenfest
  • Besonders hygienisch und pflegeleicht
Zwilling 378000000 Twin Prof Sparschäler, Rostfreier Edelstahl, spülmaschinengeeignet, 200 mm*
  • Besonders hygienisch und pflegeleicht
  • Flacher und stabiler Edelstahlgriff für sicheres Arbeiten
  • Spülmaschinengeeignet

Das simple, aber edle Design aus Edelstahl ergibt einen hochwertigen Kartoffelschäler. Der Schäler ist sehr hygienisch und pflegeleicht und bringt somit keinen Aufwand mit. Durch die Stabilität fällt das Schälen, auch bei hartnäckigen Kartoffeln, sehr leicht.

Die doppelseitige Klinge ermöglicht sowohl Rechts- als auch Linkshändern einen einfachen Gebrauch.

Zwilling Kartoffelschäler mit Holzgriff

  • Gewicht: 20 Gramm
  • Material: rostfreier Spezialstahl, Holz
  • Doppelseitiger Schneider
  • Kombiniert mit Ausstecher
  • Nicht Spülmaschinenfest
Zwilling 38014000 Sparschäler, 2-schneidig, Holz, braun*
  • Länge (cm): 55,00 cm
  • Material: Rostfreier spezialstahl, holz braun
  • Lieferumfang: Zwilling 38014000 Sparschäler

Die Kombination aus einer Edelstahlklinge und dem robusten Holzgriff ergeben einen hervorragenden Schäler. Er ist leicht zu pflegen und nimmt nur wenig Platz ein. Für Links- und Rechtshänder ist der Gebrauch durch die doppelseitige Klinge möglich. Außerdem ist die Klinge mit einem Ausstecher kombiniert.

Multifunktionsschäler von WMF

  • Länge: 25 cm
  • Gewicht: 100 Gramm
  • Material: Cromargan Edelstahl
  • Gegenüberliegender Ausstecher
  • Pendelklinge
  • Klinge wechselbar
  • Spülmaschinengeeignet
Angebot
WMF Pendelschäler 19 cm Profi Plus Cromargan Edelstahl rostfrei teilmattiert spülmaschinengeeignet*
  • Länge: 19 cm - Artikelnummer: 1871556030
  • Material: Cromargan Edelstahl 18/10 teilmattiert. Rostfrei, spülmaschinengeeignet,...
  • Die Funktionsteile sind fest im Griff einzementiert. Mit praktischer Öse zur Aufbewahrung...

Auch für Profis in der Küche ist dieser Schäler ein Muss. Das hochwertige Design aus Edelstahl und die wechselbare Klinge bieten eine Langlebigkeit des Produkts. Zudem erleichtert die Pendelklinge das Schälen und passt sich gut jeder Form an. Auch gibt es einen Ausstecher auf der anderen Seite der Klingenhalterung. Für die Lagerung gibt es auf der Unterseite eine Öse.

Kartoffelschäler mit breitem Griff

  • Masse: 11.5 x 6.5 x 1.4 cm
  • Gewicht: 26 Gramm
  • Material: Cromargan Edelstahl
  • Breite Griffform
  • Pendelklinge
  • Nicht Spülmaschinenfest
WMF Gourmet Sparschäler Pendelklinge 11,5cm, Obst-Gemüseschäler einschneidig, Kartoffelschäler, Cromargan Edelstahl poliert, spülmaschinengeeignet*
  • Inhalt: 1x Pendelschäler einschneidig (11,5 x 6,5 x 1,4 cm, Klingenbreite 4 cm) -...
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert - spülmaschinengeeignet,...
  • Der Pendelschäler eignet sich für alle Obst- und Gemüsesorten die dünn geschält...

Vielleicht solltest Du auch mal einen Kartoffelschäler mit breitem Griff ausprobieren. Vor allem für große Hände passt die Griffform gut. In Kombination mit der Pendelklinge fällt das Schälen sehr leicht. Optimal in das Design eingearbeitet ist auch der Ausstecher. Da er von Griff aus raus geführt ist, bricht er nicht einfach ab und hält sehr lange. Das Säubern stellt auch kein Problem dar, weil alles offen ist und nichts in Ritzen geraten kann.

Kartoffelschäler mit Quer-Klinge

  • Masse (Verpackung): 14 x 8 x 1.5 cm
  • Gewicht: 20 Gramm
  • Material: Plastik
  • Klinge quer zum Griff
  • Nicht Spülmaschinenfest

Ein eher simpler Schäler ist dieses Modell von Tupperware. Vor allem für kleine Kartoffeln eignet sich die quer liegende Klinge. Der einheitliche Plastikgriff erleichtert das Saubermachen. Außerdem ist er relativ klein und spart somit viel Platz bei der Lagerung. Natürlich kann der Schäler an einer Halterung aufgehängt werden, dafür ist ein kleiner Ring an der Spitze vorgesehen.

Elektrischer Kartoffelschäler

  • Masse: 16 x 16.5 x 27.9 cm
  • Gewicht: 839 Gramm
  • Material: Kunststoff
  • Scharfe Edelstahlklinge
  • Leicht zu reinigen
  • Steck-Halterung
  • Kabelverbindung
  • Nicht Spülmaschinengeeignet
Rotato Express Obstkartoffeln Gemüseschäler*
  • Eingebauter Stauraum
  • Rutschfeste Unterseite
  • Inklusive 6-V-Adapter

Wenn Du Dir mal die ganze Arbeit sparen möchtest ist der Kartoffelschäler genau das richtige für Dich. Einfach die Kartoffel in die vorgesehene Halterung stecken das Schälmesser anlegen und den Startknopf drücken, den Rest erledigt die Maschine. Die Reinigung geht auch sehr leicht, die Klinge kann dafür entnommen werden. Natürlich brauchst Du für die Nutzung Strom, dies Geschieht über ein Stromkabel, welches vom Gerät entfernt werden kann. Kartoffeln sind natürlich das einzige, was damit geschält werden kann.

Quantitäts Kartoffelschäler

  • Masse: 29 x 28.6 x 28.2 cm
  • Kabellänge: 100 cm
  • Gewicht: 2.26 Kilogramm
  • Material: Kunststoff
  • Ca. 2-4 Minuten Schälzeit
  • 85 Watt Leistung
  • Transparenter Deckel
  • Nicht Spülmaschinenfest
Melissa 646120 Kartoffelschälmaschine, 1kg, elektrischer Kartoffelschäler, Kartoffel, Schälmaschine, Kunststoff, Weiss*
  • Geeignet für frische, neue und alte Kartoffeln Schälzeit: ca. 2 - 4 Minuten
  • Schält bis zu 1 kg. Kartoffeln pro Zeit Kabellagerung im Boden Gummifüße
  • Transparenter Deckel Ein / Aus Schalter Schutzschalter

Wenn Du mit einem elektrischen Kartoffelschäler nicht ewig auf das Endprodukt warten willst, solltest Du diese Schälmaschine in Betracht ziehen. Einfach etwas Wasser in die Fassung geben und die gewünschte Menge an Kartoffeln. Falls es zu viele sind ist das auch kein Problem, nach ca. 2-4 Minuten sind die Kartoffeln bereits geschält. Geschält werden die Kartoffeln durch eine schnelle Rotation und Reibung im Inneren. Mit dem durchsichtigen Deckel siehst Du, wann alle Kartoffeln fertig sind. Die Überreste können einfach weggekippt werden und sofort neue Kartoffeln bearbeitet werden.

Drei-Klingen Kartoffelschäler

  • Masse: 15.3 x 8 x 2.9 cm
  • Gewicht: 68 Gramm
  • 3 Edelstahlklingen: Standard, fein gezahnt, Julienne Schneide
  • Drehbare Klingen
  • Kunststoff-Gummi Griff
Angebot
Joejis 3 in 1 Sparschäler Geradschneidiges microverzahntes und Gemüse Schäler Sparschäler in Schwarz & Grau Kartoffelschäler & Karotten Schäler*
  • 3 IN 1 MULTI-FUNKTION: Mit seinem brillanten Design und den scharfen Klingen kannst du mit...
  • Einfache Benutzung - Sicher und bequem für alle Größen. Dank des Griffs, passt der...
  • Der Gemüseschäler bietet einen scharfen und sauberen Drehpunkt zwischen der...

Falls Du Dir nicht unbedingt drei verschiedene, einzelne Modelle kaufen möchtest, kannst Du Dir dieses, mit drei festen Varianten, zulegen. Der ergonomische Griff aus Kunststoff und Gummi liegt gut und fest in der Hand. Je nach Bedarf können die Klingen rotiert werden. Es gibt die klassische Klinge, eine fein gezahnte und eine Julienne Schneide, mit der auch Streifen abgeschält werden können.

Tipp: Es gibt auch andere Arten von mehrzweck Schälern, aber um z.B. Streifen zu schneiden kann auch eine Reibe verwendet werden.
kartoffelschaeler-gemuese

Natürlich lassen Kartoffelschäler sich auch für weiteres Gemüse, aber auch Obst verwenden.

Kaufratgeber zu Kartoffelschälern: Was solltest Du vor dem Kauf wissen?

Da es, aufgrund der großen Variation, einiges beim Kauf zu beachten gibt, findest Du hier nochmal die wichtigsten Informationen.

Was ist ein Kartoffelschäler?

Ein Kartoffelschäler, auch genannt Sparschäler, ist ein Küchenutensil, welches zum Schälen von Obst und Gemüse verwendet wird. Der entscheidende Unterschied und Vorteil gegenüber einem herkömmlichen Küchenmesser liegt darin, dass nur dünne Teile der Schale entfernt werden. Somit bleiben die wichtigen Vitamine erhalten, die knapp dahinter liegen.

Wie funktioniert ein Kartoffelschäler?

Da es Kartoffelschäler in verschiedensten Formen und Ausführungen gibt funktioniert auch jeder anders.

Unterteilt werden können sie in:

  • Einfache (Griff mit Schälklinge)
  • Mechanische
  • Elektrische

Einfache Schäler greifst Du mit einer Hand und in die andere nimmst Du die Kartoffel, jetzt kann die Schale streifenweise abgezogen werden.

Vorteile von Längst-KlingenVorteile von Querklingen
Für längliche/große Kartoffeln geeignetFür kleine Kartoffeln geeignet

Grundsätzlich unterscheiden die Schäler sich mit der Position der Klinge. Häufig liegen die Schneiden längst zum Griff, das eignet sich für große und längliche Kartoffeln. Bei der anderen Variante liegt die Schneide quer zum Griff. Vor allem bei kleineren Exemplaren fällt das Schälen leichter.

In der Funktionsweise sind dann aber eher die Mechanischen und Elektrischen interessant. Bei mechanischen Kartoffelschälern wird die Kartoffel in eine Vorrichtung gespannt und mit einer Kurbel gedreht. Durch die Drehung wird eine Klinge an der Kartoffel lang geführt und entfernt spiralförmig die Schale.

Bei elektrischen Geräten gibt es auch dieselbe Variante. Natürlich musst Du dafür keine eigene Kraft aufwenden. Das kann dann eventuell länger dauern.Eine weitere Möglichkeit viele Kartoffeln schnell zu schälen, ist eine weitere Art von elektrischen Schälern. Sie ähneln ein wenig einer Salatschleuder und funktionieren auf dieselbe Weise. Einfach ein wenig Wasser zu der ausgewählten Menge der Kartoffeln hinzugeben den Deckel schließen und starten. Durch die Rotation und die Reibung am Äußeren Gitter wird die Schalle in wenigen Minuten entfernt.

Der entscheidende Vorteil von Kartoffelschälern liegt darin, dass sie die Schale nur sehr dünn abtragen und somit die wichtigen Inhaltsstoffe, die dicht unter der Schale sitzen, bestehen bleiben.

Welche sind die wichtigsten Kaufkriterien?

Die wichtigsten Kaufkriterien für einen Kartoffelschäler sind folgende:

Effektivität

Überlege vor dem Kauf wofür Du den Kartoffelschäler gebrauchen wirst. Für den eigenen Gebrauch empfiehlt sich auch ein einfacher Schäler. Falls es Dir schwerfällt fest zu greifen, eignen sich eher mechanische oder elektrische Sparschäler. Da dabei kein fester Griff vonnöten ist, erleichtert das einen großen Teil der Arbeit.Falls Du immer viele Kartoffeln schnell geschält bekommen musst, solltest Du Dir ein Gerät, das auf Quantität setzt, zulegen, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen.

Griff

Auch die Griffform spielt eine wichtige Rolle. Deine Ergebnisse können deutlich besser ausfallen, wenn der Griff optimal in der Hand liegt. Neben den klassischen Dünnen gibt es auch Breitere. Vor allem, wenn Du größere Hände hast liegen sie besser in der Hand.

Ersatzteile

Produkte mit austauschbaren Teilen und Ersatzteilen machen eine Langlebigkeit aus. Wenn Du nicht regelmäßig das Produkt neu Kaufen oder wechseln willst, schaue nach Schälern mit beispielsweise wechselbaren Klingen.

Material

In puncto Hygiene und Reinigung macht das Verarbeitungsmaterial sehr viel aus. Bei Modellen aus Edelstahl, die meist sehr glatte Oberflächen haben, ist besonders die Reinigung eine Leichtigkeit. Schäler mit Holzgriffen z.B. sind etwas aufwendiger, da sie zum Teil auch nicht Spülmaschinenfest sind und immer per Hand gereinigt werden müssen.

Extras

Je mehr ein Schäler kann, desto besser. Häufig ist ein zusätzlicher Ausstecher, für hartnäckige stellen, integriert. Auch gibt es Schäler mit mehreren Klingen, mit den denen Du z.B. auch direkt dünne Streifen abschälen kannst. Bei mechanischen Gemüseschälern können neben dem Schälen auch unter anderem Spiralen geschnitten werden, oder einzelne Scheiben.

Garantie

Achte bei elektrischen Geräten, ob es eine Garantie gibt. Es wäre ärgerlich, wenn Du den Schäler häufig benötigst und dieser nach einer gewissen Zeit den Geist aufgibt und Du Dir einen neuen oder anderen holen musst.

Achtung: Passe beim Reinigen elektrischer Schäler auf, dass kein Wasser in die Technik gerät
mechanischer-kartoffelschaeler

Bei mechanischen Schälern muss die Kartoffel eingespannt werden. Mit der Kurbel kann diese gedreht werden und wird direkt geschält. Natürlich eignet so ein Schäler sich auch für beispielsweise Äpfel.

Welche Marken stellen qualitative Kartoffelschäler her?

Nicht nur die Auswahl unter den Geräten häuft sich, auch die Anzahl der Hersteller ist groß. Wir haben Dir hier eine Liste von Herstellern, mit hochwertigen Produkten; zusammengestellt.

Zwilling

Seit über 280 Jahren produziert die weltbekannte Marke Zwilling hochwertige Küchenutensilien.

WMF

Seit über 160 Jahren bringt WMF, mit zahlreichen Küchenhilfen, mit hochqualitativen Produkten Freude beim Kochen.

Tupperware

Tupperware setzt vor allem auf anständige Behälter für Lebensmittel, produziert aber auch weitere Küchengeräte.

Fackelmann

Seit 1919 bietet Fackelmann eine große Zahl von verschiedensten Produkten.

Wo kann man Kartoffelschäler kaufen?

Einen Kartoffelschäler kannst Du Dir fast überall kaufen. Die meisten Supermärkte haben eine Küchenabteilung, in denen Du schnell fündig wirst. Auch in Discountern gibt es häufig Aktionen für Küchengeräte, sogar in Drogeriemärkten gibt es hin und wieder Schäler. Natürlich gibt es sie auch in Online-Shops, wie Beispielsweise Amazon, und hier sogar mit mehr Auswahlmöglichkeit und Spezifikationen.

Kartoffelschäler Test-Übersicht: Welche sind die Besten?

Hier hast Du eine Übersicht von ausgewählten Testmagazinen und deren bestbewerteten Schälern.

TestmagazinTest vorhanden?Veröffentlichungs-JahrKostenloser ZugangMehr erfahren
Stiftung WarentestNein------
Öko TestNein------
Konsument.atNein------
Ktipp.chNein------

Zurzeit gibt es keine Tests von den ausgewählten Magazinen. Sobald es neue Inforamtionen gibt findest Du sie hier.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Kartoffelschälern

Da es eventuell noch offene Fragen Deinerseits gibt, haben wir hier die wichtigsten für Dich beantwortet.

Kann ich mit einem Kartoffelschäler auch Chips machen?

Durchaus kannst Du auch Chips machen. Genau wie Du die Schalen in Streifen abziehst, kannst Du auch Dünne Chips abschälen, die könne dann nach Belieben weiter verarbeitet werden.

Sind Kartoffelschäler sicherer als einfache Küchenmesser?

Ganz klar sind die Schäler wesentlich sicherer als Messer. Es gibt weniger Abrutschgefahr. Außerdem sind sie viel effektiver, da sie nur eine Dünne Schicht entfernen und somit die wichtigen Inhaltsstoffe erhalten bleiben.

Gibt es Kartoffelschäler die sich für Rheuma-erkrankte eignen?

Falls Du Probleme mit den Händen haben solltest, können elektrische Kartoffelschäler Abhilfe schaffen. Du musst die Kartoffel nicht festhalten, da sie eigens von der Maschine geschält wird.

Welche Alternativen zum Kartoffelschäler gibt es?

Falls Du Alternativen zum Kartoffelschäler suchst, kannst Du Dir Spargelschäler, die eine Kombination aus Zange und Schäler sind, oder Zitronenschäler, die vor allem für Zitrusfrüchte effektiv sind, anschauen.

Die Kartoffelschälmaschine

Hier haben wir nochmal ein Video zur Kartoffelschälmaschine damit Du dir ein besseres Bild davon machen kannst.

Weiterführende Quellen

Weitere Informationen zum Kartoffelschälen

So reinigst Du Deinen Schäler und Dein Küchenzubehör

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