Softeismaschine Test: Die besten Softeismaschinen im Vergleich

Eine eigene Softeismaschine ist sicher ein wahres Highlight für alle Eis-Fans. Damit kannst Du schon nach kurzer Zeit Dein selbstgemachtes Softeis genießen. Aber auch für Gastronomiebetriebe wird die Anschaffung einer Softeismaschine immer interessanter. Besonders an heißen Sommertagen ist ein cremiges. kühles Softeis einfach unverzichtbar, oder?

In diesem Beitrag erfährst Du alles Wissenswerte rund um Softeismaschinen.

Unsere Favoriten für Softeismaschinen

Bester Softeismaschine für Zuhause: 4in1 Gino Gelati GG-50W-A
„Gute und günstige 4-in-1 Softeismaschine für den Privathaushalt“

Beste Softeismaschine mit Kompressor: UNOLD Eismaschine Cortina
„In Edelstahldesign mit selbstkühlendem Kompressor und Kapazität für bis zu 1,5 Liter Eis“

Beste Softeismaschine für große Mengen: Z ZELUS 1200W
„Ideal für Gastronomiebetriebe: hochwertige und funktionelle Softeismaschine“

Beste professionelle Softeismaschine: BuoQua Softeismaschine
„Alle Funktionen sind mit einem hohen und langlebigen Qualitätsstandard ausgestattet „

Bestes Softeispulver für Softeismaschinen: Gino Gelati Softeispulver
„Für eine einfache und schnelle Zubereitung von Softeis“

Das Wichtigste in Kürze

• Während Softeis mit einer Temperatur von etwa -5 Grad serviert wird, braucht klassisches Speiseeis mind. -15 Grad, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
• Man unterscheidet Softeismaschinen ohne Kompressor und mit Kompressor
• Für den Privathaushalt bekommst Du bereits Modelle ab 50 €
• Du solltest immer etwas weniger Eis zubereiten als die Maximalkapazität der Maschine
• Das größte Angebot an Softeismaschinen gibt es für den gewerblichen Bereich

Die besten Softeismaschinen im Detail: Unsere Auswahl

Die besten Softeismaschinen wurden von unserer Redaktion nach intensiver Recherche für Dich zusammengestellt. Alles was Du zu den Favoriten wissen musst, findest Du hier:

Beste Softeismaschine für Zuhause

• 4 in 1 Maschine für Softeis, Frozen Yogurt, Milchshake und als Flaschenkühler
• ohne Kompressor
• Zubereitungszeit ca. 20- 30 min
• Eisbehälter ist herausnehmbar und leicht zu reinigen
• rutschfeste Standfüße
• integrierter Mixstab mit Doppelrührfunktion
• einfache und unkomplizierte Handhabung

Wer eine gute und günstige Softeismaschine für den Privathaushalt sucht, wird bei diesem Modell auf jeden Fall fündig. Die Eismaschine von Gino Gelati funktioniert einwandfrei, wenn sie richtig vorgekühlt wird und das Mischverhältnis stimmt.

Für kleine Mengen an Softeis zum Abkühlen im Sommer ist diese Softeismaschine also ideal. Die Maschine ist zudem leicht, kompakt und kann von jedem einfach bedient werden. Du bekommst hier für einen relativ geringen Preis einige praktische Funktionen geboten und natürlich leckeres Softeis serviert.

Beste Softeismaschine mit Kompressor

• Eismaschine in Edelstahldesign mit selbstkühlendem Kompressor
• Kapazität für bis zu 1,5 Liter Eis
• Gefrierbereich bis -35 Grad
• mit LCD-Display zur einfachen Bedienung
• Zubereitungszeit ca. 30 min
• inklusive Timer

Die Firma Unold ist ein Familienunternehmen mit Spezialisierung auf Haushaltgeräte. Bei dieser (Soft)-eismaschine ist also nicht nur eine hochwertige Verarbeitung, sondern auch eine zuverlässige Eiszubereitung garantiert. Die Konstruktion der Maschine ist sehr robust, lässt sich aber auch gut und einfach reinigen (Mehr Infos zur Reinigung einer Softeismaschine findet Du hier).

Die (Soft)-eismaschine ist sehr leistungsfähig und kann täglich benutzt werden. Du bekommst hier auch die Möglichkeit eine extra Garantie über zwei Jahre abzuschließen, was wir Dir auf jeden Fall empfehlen würden. Sollte Dein Gerät nach einiger Zeit kaputt gehen oder einen Defekt aufweisen, kannst Du die Maschine problemlos umtauschen lassen.

Es handelt sich hierbei übrigens um eine klassische Speiseeismaschine, die aber auch in der Lage ist, cremiges Softeis herzustellen. Du hast also neben Softeis auch die Möglichkeit Dich an klassischen Eissorten auszutesten.

Beste Softeismaschine für große Mengen

• ideal für Gastronomiebetriebe
• zwei verschiedene Sorten möglich (+ die Mischsorte von beiden)
• Trichter und Gefrierzyinder bestehen aus hochwertigem Edelstahl
• LED Bildschirm zur Steuerung und Überwachung der Eisherstellung
• Selbstreinigungsfunktion per Knopfdruck
• geräuscharme Softeisherstellung
• mit fluorfreiem Kältemittel (R410A) und energieeffiziente Herstellung

Keine Produkte gefunden.

Eine sehr hochwertige und funktionelle Softeismaschine findest Du in diesem Modell von Z Zelus. Die Maschine eignet sich ideal für kommerzielle Zwecke, da sie nicht nur mehrere Sorten gleichzeitig produzieren kann, sondern auch im Dauerbetrieb laufen kann und somit zu jederzeit Softeis abgibt.

Für kleinere Cafes, Restaurants oder Straßenstände bringt diese Softeismaschine die optimalen Eigenschaften mit. Im Vergleich zu anderen professionellen Softeismaschinen ist sie mit 800 € noch recht preiswert und trotzdem funktional. Zudem ist das Material komplett an den Standard der Lebensmittelindustrie angepasst, was das produzierte Softeis auch problemlos verkäuflich macht.

Beste professionelle Softeismaschine

• hoher Qualitätsstandard
• leistungsstarker und langlebiger Kompressor
• zwei verschiedene Sorten möglich (+ die Mischsorte von beiden)
• intelligente Steuerung per Knopfdruck durch LCD Bildschirm
• mit externem Kegelhalter für mehr Feuchtigkeitsschutz und besseren Geschmack
• Kapazität für bis zu 1,5 Liter Eis pro Sorte

Ein noch professionelleres Modell bekommst Du mit dieser Maschine von BuoQua. Alle Funktionen der Softeismaschine sind mit einem hohen Qualitätsstandard ausgestattet und können für kommerzielle Zwecke genutzt werden. Die Eisproduktion verläuft schnell und zuverlässig. Theoretisch schafft diese Maschine sogar bis zu 28 Liter in einer Stunde.

Solltest Du einen Betrieb leiten und nach einer hochwertigen Softeismaschine suchen, lohnt sich die Investition in diese Maschine. Andernfalls empfehlen wir Dir eher ein günstiges Modell wie z. B. das von Gino Gelati, welches zwar um einiges weniger zu bieten hat, aber in kleinen Mengen trotzdem sehr leckeres Softeis herstellen kann.

Bestes Softeispulver für Softeismaschinen

• 1 kg aromatisiertes Softeispulver von Gino Gelati
• auch für klassisches Speiseeis verwendbar
• für alle Softeismaschinen- Modelle geeignet
• auch in anderen Geschmacksrichtungen wie z. B. Waldmeister, Zitrone und Schoko
• glutenfrei

Für eine einfache Zubereitung von Softeis eignet sich dieses Softeispulver. Das Pulver gibt es in unzähligen Geschmacksrichtungen. Probier Dich einfach mal aus und schau selbst, welche Softeiszubereitung Du bevorzugst. Soll es mal schnell und unkompliziert sein, ist dieses Eispulver wirklich ideal.

[wpsm_box type=“info“ float=“none“ text_align=“left“] Tipp: Wenn Du bei der Zubereitung eine Vanilleschote hinzu gibst, schmeckt das Softeis nicht mehr ganz so süßlich und das Vanillearoma etwas natürlicher.
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Kaufratgeber zu Softeismaschinen

Bevor Du Dich für einen Kauf entscheidest, kannst Du Dich in den folgenden Abschnitten genauestens darüber informieren, was bei einer Softeismaschine überhaupt wichtig ist, wie diese funktioniert und welche am besten zu Dir und Deinen Anforderungen passt.

Welche Arten von Softeismaschinen gibt es?

Eine Softeismaschine ist nicht das Gleiche wie eine Speiseeismaschine. Die beiden Eissorten unterscheiden sich zwar von der Rezeptur nur sehr wenig, werden aber auf unterschiedlichen Temperaturebenen zubereitet. Während Softeis mit einer Temperatur von etwa -5 Grad serviert wird, braucht klassisches Speiseeis mind. -15 Grad, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.

Man unterscheidet bei Softeismaschinen zwei verschiedene Kühlungsarten. Es gibt Maschinen mit Kompressor und Maschinen ohne Kompressor.

Aktiv kühlende Softeismaschinen mit Kompressor

Diese Art der Softeismaschine kommt meistens im Gastronomiegewerbe zum Einsatz. Sie ist etwas größer, leistungsstärker und kann eigenständig auf die gewünschte Temperatur kühlen. Der eingebaute Kompressor kann der Eismasse die Wärme sehr schnell entziehen und aktiv kühl halten. Das Prinzip kannst Du Dir ähnlich vorstellen, wie das eines Kühlschranks.

Softeismaschinen mit passiver Kühlung in Form eines Kühlelementes

Dann gibt es noch die Softeismaschinen mit passiver Kühlung. Ein externer Kühlkörper kühlt die Eismasse langsam herunter. Da dieser zuvor ca. 12 Stunden im Gefrierschrank vorgekühlt werden muss, ist diese Art der Softeisherstellung etwas unflexibler und zeitaufwendiger.

Zudem solltest Du hier auch bedenken, dass eine passive Kühlung eine geringere Masse produzieren kann bzw. weniger Softeis-Portionen mit einem Durchgang. Für den privaten Haushalt ist dies aber in der Regel vollkommen ausreichend.

Welches sind die wichtigsten Kaufkriterien bei Softeismaschinen?

Was ist überhaupt wichtig bei der Auswahl eine Softeismaschine? Hier zeigen wir Dir, welche Aspekte vor dem Kauf besonders berücksichtigt werden sollten.

Zubereitungszeit

Wie bereits erwähnt sind Softeismaschinen mit Kompressor schneller auf die gewünschte Temperatur heruntergekühlt. Bei den meisten Modellen ist dies nach ca. 30 min der Fall. Wenn Du aber gut planst und den Kühlkörper für die passive Maschine rechtzeitig in den Gefrierschrank legst, müsste diese am nächsten Tag sofort einsatzbereit sein.

Ist die Maschine dann einsatzbereit, unterscheidet sich die Zubereitungszeit des Eis nicht besonders stark. Einige, hochwertige Modelle können im Dauerbetrieb sofort herstellen und ermöglichen so, dass Du das Eis jederzeit abzapfen kannst.

[wpsm_box type=“warning“ float=“none“ text_align=“left“] Hinweis: Softeismaschinen ohne Kompressor können normalerweise nur eine Sorte Softeis herstellen. Bedenke diesen Aspekt bevor Du Dich für ein Modell entscheidest.
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Fassungsvermögen

Im Durchschnitt hat eine Softeismaschine ein Fassungsvermögen von ca. einem Liter. Trotzdem solltest Du immer etwas weniger Eis zubereiten als die Maximalkapazität der Maschine. So entsteht weniger Sauerei und die Eiskonsistenz wird generell besser bzw. cremiger.

Teure Maschinen haben meistens mehr Platz als günstige Maschinen. Das liegt aber auch daran, dass günstigere Modelle gar nicht darauf ausgelegt sind große Mengen in kurzer Zeit zu produzieren. Ein Fassungsvermögen von einem Liter reicht für den Privatgebrauch einer mehrköpfigen Familie vollkommen aus.

Kühlungsart

Man unterscheidet Softeismaschinen mit Kompressor und ohne Kompressor. Letztere sind die günstigeren, weniger funktionellen Modelle, die oft für den Privatgebrauch gekauft werden.

Was die einzelnen Kühlungsarten ausmacht, kannst Du hier genauer nachlesen.

Geschmack

Der wohl wichtigste Punkt bei der Herstellung von Softeis. Was bringt schon eine gute Softeismaschine, wenn das Eis am Ende gar nicht schmeckt? Besonders einfach machen es Dir Softeispulver, die meistens nur noch mit Wasser oder Milch vermischt werden müssen. Ansonsten ist auch eine Schwellpumpe in der Maschine sinnvoll, da diese dem Softeis die fluffige Konsistenz verleiht.

Anti-Rutsch-Füße

Tatsächlich sind Anti-Rutsch-Füße bei fast jedem Gerät verbaut. Hersteller von günstigeren Softeismaschinen haben diese Information oft in der Produktbeschreibung versehen. Bei teuren Geräten ist dies bereits Standard.

Zusätzliche Funktionen

Ein paar zusätzliche “Nice to have”- Features sind beispielsweise ein Überhitzungsschutz, Selbstreinigungsfunktion oder ein LCD Display. Diese Funktionen sind nicht unbedingt notwendig, damit eine Softeismaschine gutes Eis herstellt. Sie können Dir aber einiges erleichtern und die Eisherstellung beschleunigen.

Welche Marken stellen qualitative Softeismaschinen her?

Die hier gelisteten Marken können wir Dir für den Kauf einer Eiswürfelmaschine empfehlen:

• Gino Gelati
• Z Zelus
• Gel Matic und Royal Catering (für Gastronomiebetriebe)

Das größte Angebot an Softeismaschinen gibt es für den gewerblichen Bereich. Einfach weil dahingehend auch die Nachfrage höher ist. Du solltest also bei einer Softeismaschine für den Privathaushalt nicht allzu hohe Anforderungen an die Maschine haben – denn so bekommst Du auch ein gutes Modell für relativ wenig Budget.

Die richtige Reinigung einer Softeismaschine

Bei einer Softeismaschine reicht es die Flächen regelmäßig schonend zu reinigen und zu desinfizieren. Besonders praktisch ist es auch, wenn die Einzelteile der Maschine spülmaschinenfest sind.

Achte darauf, dass Du keine aggressiven Putzmittel oder Flüssigkeiten verwendest und das Wasser auch nicht über 40 Grad heiß sind. Andernfalls könnten interne Dichtungen der Maschine beschädigt werden.

Zutaten: Das brauchst Du für eine Softeismaschine

Eine Softeismaschine allein stellt zwar Dein Eis her, sorgt aber lediglich für die richtige Konsistenz. Damit Dein Eis auch gut schmeckt, solltest Du auf jeden Fall die richtigen Zutaten zur Verfügung haben.

Softeispulver

Softeispulver gibt es in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Bei den meisten Pulvern dieser Art muss nur Wasser oder Milch hinzugegeben werden. Die Masse wird dann in der Softeismaschine fertig verarbeitet.

Wasser, Milch und Sahne

Die Grundzutaten von Softeis sind Wasser, Milch, Sahne und ein Vanille Konzentrat. Solltest Du kein Softeispulver haben, findest Du im Internet gute Rezepte zur Softeisherstellung (z. B. bei Chefkoch).

Wo kann man eine Softeismaschine kaufen?

Du hast verschiedene Möglichkeiten eine Softeismaschine zu kaufen:

Onlineshops

Hier gibt es nicht nur die größte Auswahl, sondern auch den besten Überblick über alle Produkte und Hersteller. Du kannst Dir im Internet ganz einfach einen ersten Überblick über das Angebot verschaffen, Kundenrezensionen durchlesen und Dich dann für eine Softeismaschine entscheiden.

Spezialanfertigungen

Auch sehr beliebt für hochwertige Softeismaschinen ist der Kauf über Händler, die Dir eine Maschine personalisieren oder nach Deinen Wünschen zusammenstellen. Du kannst also online ein Modell auswählen, ein Angebot anfordern und mit dem Händler in Kontakt treten.

Gebraucht über Ebay Kleinanzeigen & Co.

Wenn Dir eine neue Softeismaschine zu teuer ist, kannst Du mal über z. B. Ebay Kleinanzeigen nach gebrauchten Modellen suchen. Wichtig ist natürlich, dass das Gerät sauber und voll funktionsfähig ist. Vielleicht findest Du sogar ein Angebot in Deiner Nähe, sodass Du Dir die Softeismaschine vor Ort genauer anschauen kannst.

Alternativen zu Softeismaschinen

Softeis kann außer mit einer speziellen Softeismaschine auch anders hergestellt werden. Die Softeismaschine ist aber in den meisten Fällen die beste Lösung leckeres Softeis herzustellen. Sollte Dir allerdings eine dieser beiden Möglichkeiten zur Verfügung stehen, kannst Du es auch über diesen Weg probieren:

• Klassische Eismaschine
• Softeis mit dem Thermomix

Softeismaschine Test-Übersicht: Welche Softeismaschinen sind die Besten?

Zusätzlich kannst Du Dich über alle wichtigen Testberichte informieren, um letztenendes die richtige Wahl zu treffen. Damit Du nicht lange rumsuchen musst, haben wir hier für Dich alle nennenswerten Testseiten und -berichte auf einen Blick zusammengefasst.

Testmagazin	Test vorhanden?	Veröffentlichungs-Jahr	Kostenloser Zugang	Mehr erfahren
Stiftung Warentest	Nein, es ist kein Test vorhanden.	–	–	–
Öko Test	Nein, es ist kein Test vorhanden	–	–	–
Konsument.at	Nein, es ist kein Test vorhanden	–	–	–
Ktipp.ch	Nein, es ist kein Test vorhanden	–	–	–

Bislang wurde leider noch auf keiner der bekannten Test-Seiten ein Produkttest zu Softeismaschinen durchgeführt. Sollte dies sich ändern, werden wir die Tabelle für Dich aktualisieren.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Softeismaschine

Wir haben Antworten auf die interessantesten Fragen zu Softeismaschinen für Dich zusammengefasst.

Wie hoch sind die Stromkosten mit einer Softeismaschine?

Für solche Informationen wirf am besten einen Blick in die technischen Daten des Produkts. Wie hoch der Stromverbrauch am Ende des Monats ist, lässt sich nämlich schwer einordnen und variiert auch unter den verschiedenen Maschinen. Einige Maschinen arbeiten energieeffizienter als andere.

Für den Privatgebrauch einer Softeismaschine brauchst Du Dir jedenfalls keine Sorgen machen wegen eines hohen Stromverbrauchs.

Wie lange hält sich selbstgemachtes Softeis?

Da Eis aus eigener Herstellung keine Konservierungsstoffe enthält, solltest Du es schnellstmöglich verbrauchen. Im Gefrierfach sollte es nach der Herstellung maximal 5-6 Tage lagern.

Was ist eine Schwellpumpe?

In einer Softeismaschine mit Schwellpumpe wird der Softeismix durch die Pumpe in den Gefrierzylinder gepumpt. Eine Schwellpumpe sorgt auch dafür, dass mehr Luft (Schwellpumpe = Luftverdichter) in die Mischung gelangt, was das Softeis leichter und fluffiger macht.

Weiterführende Quellen

Das Grundrezept für Softeis findest Du hier

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