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Knoblauchschneider Test, Vergleich und Kaufratgeber

Knoblauchschneider im Test

Du würzt deine Gerichte gerne mit Knoblauch? Das ist nicht nur sehr lecker, sondern auch ziemlich gesund! Um Dir die Arbeit bei der Zubereitung zu vereinfachen haben wir für Dich im Anschluss die besten Knoblauchschneider aufgelistet und die wichtigsten Kaufkriterien aufgezählt. Außerdem widmen wir uns aktuellen Knoblauchschneider Tests, um Dir den Kauf so einfach wie möglich zu machen.

Unsere Favoriten der besten Knoblauchschneider

Elektrischer Knoblauchschneider: Gintan 2 Stück Mini Zwiebelschneider, Elektrisch Zerkleinerer Küche Gemüsezerkleinerer Multizerkleinerer mit USB Wiederaufladbare Knoblauchschneider für Babynahrung Fleisch Knoblauch Obst 250 &100ML* “Zwei mini Gemüsezerkleinerer mit USB-Aufladung.”

Knoblauch gerieben oder gehobelt: ”GEFU* “Mit Restehalter, bei dem auch kleinste Knoblauchzehen problemlos gerieben/ gehobelt werden können.”

Knoblauchschneider Mühle: Genius A19169 Knoblauchschneider G5 hochwertige Knoblauchpresse spülmaschinenfest-Idealer Küchenhelfer schneiden-Garlic Press Knoblauch-Mühle, Kunststoff, Weiß* “Knoblauch einfach in feinen gleichmäßigen Würfelchen ohne Kraftaufwand.”

Knoblauchschneider als Geschenk: ”Rosti* “Limonengrüner Knoblauchschneider in Geschenkverpackung.”

Edelstahl Knoblauchschneider: ”Rösle* “Knoblauchschneider als Drehmühle auch für mehrere Knoblauchzehen geeignet.”

Knoblauchschneider in kleinen Würfeln: WMF Gourmet Knoblauchschneider 15 cm, Cromargan Edelstahl poliert, schneidet Knoblauch in kleine Würfel, Verschlussdeckel* “Cromargan/ Edelstahl Knoblauchschneider mit Verschlussdeckel zur geruchsfreien Aufbewahrung geeignet.”

Das Wichtigste in Kürze

  • Der Knoblauchschneider vereinfacht und verschnellert das Schneiden von Knoblauch.
  • Mit einem Knoblauchschneider wird der Knoblauch nicht wie bei der Presse zu einem Mus zerquetscht.
  • Mit geschnittenem Knoblauch bleibt der Geschmack aromatischer erhalten.
  • Gesunde Öle, die im Knoblauch enthalten sind bleiben ebenfalls besser erhalten als beim Knoblauchmus.
  • Der intensive Knoblauchgeruch bleibt mit einem Knoblauchschneider nicht an den Fingern.

Die besten Knoblauchschneider: Favoriten der Redaktion

Wenn, Du einen schnellen Überblick bekommen möchtest von guten Knoblauchschneidern lohnt es sich einen Blick auf unsere Favoriten zu werfen.

Elektrischer Knoblauchschneider: Gintan

Angebot
Gintan 2 Stück Mini Zwiebelschneider, Elektrisch Zerkleinerer Küche Gemüsezerkleinerer Multizerkleinerer mit USB Wiederaufladbare Knoblauchschneider für Babynahrung Fleisch Knoblauch Obst 250 &100ML*
  • 🌶【Zwei Möglichkeiten für ein Produkt 】Paket kommt mit 1*Motorkopf,1*250ML...
  • 🥕【Einfach zu Bedienen & Säubern 】Mit einem Tastendruck können Sie den...
  • 🌽【USB-Aufladung】Unser mini zwiebelschneider elektrisch wird über einen USB-Akku...
  • Zwei Gemüsezerkleinerer mit USB-Aufladung
  • Das Material besteht aus hochwertigem ABS, PP und PC Materialien
  • Die Geräte sind in der Farbe Weiß mit Silber zu kaufen
  • Größe der Geräte beträgt: 1x 250 ml und 1x 100 ml
  • Sie lassen sich einfach in der Spülmaschine reinigen
  • Eignen sich gut beim Reisen, Picknicken oder beim Campen
  • 1 Lithium-Ionen-Batterie ist enthalten

Bei diesem Kauf erhältst Du gleich zwei Knoblauchschneider in verschiedenen Größen (100 ml und 250 ml). Die elektrischen Knoblauchschneider besteht aus hochwertigem ABS, PP und PC Materialien, die sicher für die Aufnahme von Lebensmitteln sind. Die Knoblauchschneider sind beide einfach zu bedienen und zu säubern (spülmaschinengeeignet). Der Knoblauchschneider verarbeitet den Knoblauch innerhalb von etwa zehn Sekunden. Ebenfalls kannst Du Gemüse, Fleisch, Nüsse und Chili darin verarbeiten. Durch den Tassenkörper sind die Produkte leicht zu transportieren und eignen sich so auch beim Reisen, Picknicken oder beim Campen. Mit einem USB-Anschluss sind die Geräte wieder aufladbar und können ca. 50 Mal nach vollständiger Aufladung verwendet werden.

Knoblauch gerieben oder gehobelt: GEFU 50472

Angebot
GEFU 50472 Knoblauchreibe/-Hobel RAFINO - Knoblauch oder Ingwer perfekt gerieben oder gehobelt*
  • DIAMOND LASER CUT - Das perfekte Reiben von Knoblauch oder auch Ingwer ist gar nicht so...
  • ERGONOMISCH & ZUVERLÄSSIG - Dieser Hobel liegt besonders gut in der Hand; Grund dafür...
  • SCHICK & HOCHWERTIG - Typisch für GEFU wurde auch bei der Knoblauchreibe RAFINO nur...
  • Dieses Produkt besteht aus hochwertigem Edelstahl und Kunststoff
  • Es ist in der Farbe Schwarz mit Silber erhältlich
  • Die Artikelmaße beträgt 23 x 4.5 x 3.6 cm
  • Die Knoblauchreibe besitzt einen ergonomisch geformten Griff
  • Außerdem wiegt diese Knoblauchreibe 70 Gramm
  • Durch den mitgelieferten Restehalter können auch kleine Knoblauchzehen gerieben werden
  • Sie ist auch für Spülmaschinen geeignet

Die Knoblauchreibe besteht aus hochwertigem Edelstahl und Kunststoff. Dank dem ergonomisch geformten Griff liegt die Knoblauchreibe sehr gut in der Hand. Mit der scharfen Reibefläche kannst Du den Knoblauch leicht verarbeiten. Aufgrund der Konstruktion können die Finger bei richtiger Verwendung nicht mit den Klingen in Kontakt kommen, was eine sichere Anwendung gewährleistet. Mit dem Restehalter schaffst Du es auch kleine Knoblauchzehen zu raspeln. Ebenfalls kannst Du mit der Knoblauchreibe andere Lebensmittel reiben oder hobeln wie z.B. Ingwer, Muskat, Nüsse, Schokolade oder Käse. Nach der Benutzung kannst Du das Produkt in der Spülmaschine säubern. Dank einer Aufhängeöse kann die Knoblauchreibe aufgehängt werden, somit wird Platz gespart und sie steht immer griffbereit zur Verfügung.

Knoblauchschneider Mühle: Genius

Genius A19169 Knoblauchschneider G5 hochwertige Knoblauchpresse spülmaschinenfest-Idealer Küchenhelfer schneiden-Garlic Press Knoblauch-Mühle, Kunststoff, Weiß*
  • 𝐊𝐞𝐢𝐧 𝐠𝐫𝐨ß𝐞𝐫 𝐊𝐫𝐚𝐟𝐭𝐚𝐮𝐟𝐰𝐚𝐧𝐝 -...
  • 𝐖𝐢𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠𝐞 𝐈𝐧𝐡𝐚𝐥𝐭𝐬𝐬𝐭𝐨𝐟𝐟𝐞...
  • 𝐆𝐥𝐞𝐢𝐜𝐡𝐦äß𝐢𝐠𝐞 𝐖ü𝐫𝐟𝐞𝐥 𝐢𝐧...
  • Den Knoblauchschneider kannst Du in weiß oder grün kaufen
  • Er wiegt 150 Gramm und ist 15.6 x 6.8 x 6.2 cm groß
  • Der Knoblauchschneider schneidet gleichmäßige Würfel in Sekundenschnelle, ohne großen Kraftaufwand
  • Mit dem Knoblauchschneider wird kein Knoblauch verschwendet
  • Leichte Reinigung: er ist für Spülmaschinen geeignet und kann unter fließendem Wasser gereinigt werden

Mit der Genius Knoblauchmühle benötigst Du keinen großen Kraftaufwand, um den Knoblauch zu verarbeiten. Der Knoblauch wird in der Mühle in 1 mm feinen gleichmäßigen Würfeln geschnitten. Dabei bleiben im Gegensatz zum Pressen gesunde Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Mit dieser Knoblauchmühle kannst Du den Knoblauch in Sekunden verarbeiten ohne, dass Knoblauchreste in der Mühle verbleiben. Die Knoblauchmühle ist maximal mit zwei Knoblauchzehen befüllbar, am Besten ist es, wenn Du die Knoblauchzehen davor halbierst und mit etwas Rapsöl ölst, damit es besser gleitet. Mit dem Verschlussdeckel ist die Mühle immer geruchssicher verschlossen und ist so gut im Kühlschrank verstaubar. Die Knoblauchmühle lässt sich einfach in der Spülmaschine säubern.

Knoblauchschneider als Geschenk: Rosti Mepal Knoblauchschneider

Rosti Mepal Knoblauch-Schneider - Lime*
  • Material: Kunststoff, Edelstahl.
  • Farbe: Latin lime.
  • Höhe 13 cm.
  • Dieses Produkt besteht aus Kunststoff und Edelstahl
  • Es ist in der Farbe Luna Rot oder Latin Grün erhältlich
  • Die Artikelmaße beträgt 7.6 x 7.6 x 12.7 cm
  • Außerdem wiegt der Knoblauchschneider 505 Gramm
  • Der Knoblauchschneider lässt sich einfach in der Spülmaschinen reinigen
  • Dieser Artikel eignet sich ebenfalls gut als Geschenk

Bei diesem Knoblauchschneider legst Du den geschälten Knoblauch in den Schneider, mit leichtem Druck wird dieser geschnitten anstelle gepresst. In den Schneider passen maximal zwei Knoblauchzehen hinein. Der Knoblauchschneider ist einfach zu reinigen. Nach der Benutzung kannst Du ihn in zwei Teilen zerlegen, indem Du ihn auseinanderziehst. Verbliebene Knoblauchreste kannst Du also einfach unter Wasser entfernen und anschließend in der Spülmaschine reinigen. Der Knoblauchschneider eignet sich super als Geschenk, da dieser in einer schönen Verpackung abgepackt ist.

Edelstahl Knoblauchschneider: Rösle 12991

Rösle 12991 Knoblauchschneider, Edelstahl*
  • Zum Schneiden von geschälten Knoblauchzehen in feine Würfel. Auch zur Verarbeitung...
  • Beim RÖSLE Knoblauchschneider werden die Zehen nicht wie bei einer Knoblauchpresse...
  • Ebenso zur geruchsfreien Aufbewahrung geeignet. Zur leichteren Reinigung komplett...
  • Das Material besteht aus Edelstahl und Kunststoff
  • Es ist 15 x 5.4 x 5.4 cm groß und wiegt 360 Gramm
  • Der Knoblauchschneider schneidet den Knoblauch in 1 mm große Würfel
  • Die Knoblauchmühle ist zur Verarbeitung von mehreren Knoblauchzehen geeignet
  • Sie ist mit einem Verschlussdeckel erhältlich
  • Nicht spülmaschinengeeignet, die Reinigung wird mit der Hand empfohlen

Die Knoblauchmühle ist nicht spülmaschinengeeignet, ist jedoch komplett zerlegbar und so einfach mit der Hand zu reinigen. Das Produkt besteht aus hochwertigem Edelstahl und Kunststoff. Der Knoblauch wird in 1 mm feinen Würfeln geschnitten, deswegen bleiben die Inhaltsstoffe im Knoblauch erhalten, anders als beim Pressen. Mit der Knoblauchmühle kannst Du mehrere Knoblauchzehen auf einmal verarbeiten. Ebenfalls kannst Du die Knoblauchmühle für Chili, Radieschen oder Ingwer verwenden. Dank dem Verschlussdeckel, wird eine geruchsfreie Aufbewahrung in der Knoblauchmühle gewährleistet.

Knoblauchschneider in kleinen Würfeln: WMF Knoblauchschneider

Angebot
WMF Gourmet Knoblauchschneider 15 cm, Cromargan Edelstahl poliert, schneidet Knoblauch in kleine Würfel, Verschlussdeckel*
  • Inhalt: 1x Knoblauchschneider mit Verschlussdeckel (Höhe 15 cm) - Artikelnummer:...
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert - spülmaschinengeeignet,...
  • Zum Schneiden von geschälten Knoblauchzehen in feine Würfel. Auch für Ingwer, Chili...
  • Dieses Produkt besteht aus Cromargan Edelstahl
  • Es ist 161 x 1177 x 161 cm groß und wiegt 121 Gramm
  • Die Mühle schneidet die geschälten Knoblauchzehen in feine Würfel
  • Der Knoblauchschneider ist spülmaschinenfest
  • Der Verschlussdeckel sorgt für eine verschlossene und geruchsfreie Aufbewahrung

Der WMF Gourmet Knoblauchschneider besteht aus hochwertigem Cromargan Edelstahl, der nicht rostet. Dazu kommt noch, dass er pflegeleicht ist und in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Der Knoblauch wird in der Mühle nicht zerdrückt, sondern in feinen Würfeln geschnitten, wobei der Saft und die Inhaltsstoffe im Knoblauch vorhanden bleiben. Mit dieser Mühle können auch andere Lebensmittel wie Ingwer, Radieschen oder Chili verarbeitet werden. Ebenfalls ist er zum Nachwürzen am gedeckten Tisch geeignet. Der Verschlussdeckel sorgt für eine geruchsfreie Aufbewahrung im Kühlschrank. Die Garantie dieses Produktes beträgt 2 Jahre.

Kaufratgeber für einen Knoblauchschneider

Im Anschluss findest Du ausführliche Details zu Knoblauchschneidern.

Wie funktioniert ein Knoblauchschneider?

Ein Knoblauchschneider besteht meist aus einem kleinen Messerblock mit vielen kleinen Klingen. Um den Knoblauch zu verarbeiten legst, Du den geschälten Knoblauch meist in ein Gefäß, auf welches Du dann die Klingen aufsetzt. Mit etwas Druck wird der Knoblauch durch die Klingen in kleinen Würfeln, Stifte oder Scheiben geschnitten. Bei einer Knoblauchmühle drehst Du den Druckknopf und der Knoblauch wird ebenso zerkleinert.

Arten von Knoblauchschneidern

Es existieren zwei verschiedene Arten von Knoblauchschneider, auf die im Folgenden eingegangen wird.

Knoblauchreibe
Mit einer Knoblauchreibe wird der Knoblauch meist mit den Fingern fein gerieben. Dies hat den Nachteil, dass die Finger anschließend intensiv nach Knoblauch riechen. Bei einigen Reiben sind jedoch Plastikbehälter vorhanden, in denen Du den Knoblauch einlegen kannst, um den Knoblauch nicht anfassen zu müssen. Den Behälter bewegst Du dann hin und her, sodass der Knoblauch gerieben wird.

Tipp: Ebenfalls kannst Du mit einer Knoblauchreibe Parmesan, Muskat, Schokolade oder Nüsse reiben.

Knoblauchpresse
Bei einer Knoblauchpresse wird der Knoblauch nicht geschnitten, sondern zu einem Mus gepresst.

Wichtig: Dies hat den Nachteil, dass der Knoblauch schneller verbrennen kann und es so zu einem bitteren Geschmack kommen kann.

Welches sind die wichtigsten Kaufkriterien bei Knoblauchschneidern?

Wenn Du dir einen leistungsfähigen Knoblauchschneider zulegen möchtest, ist es ganz nützlich, wenn Du Dich vor dem Kauf kurz informierst, was einen guten Knoblauchschneider ausmacht. Wir haben Dir die wichtigsten Kaufkriterien im Folgenden aufgelistet.

Material

Auf jeden Fall solltest Du auf die Qualität des Materials achten. Meisten sind Knoblauchschneider aus Edelstahl, oder Kunststoff.

Edelstahl
Knoblauchschneider aus Edelstahl, sind sehr robust, lange haltbar, rosten nicht und sind auch noch umweltfreundlich.

Kunststoff
Kunststoffgeräte haben den Vorteil, dass sie sehr leicht sind, jedoch sind sie schlecht für die Umwelt.

Achtung: Wichtig ist ebenfalls, dass die Klingen eine gute Qualität aufweisen, damit diese nicht nach kurzer Zeit abstumpfen oder rosten, was bei billigen Produkten öfters der Fall sein kann. Außerdem ist es für Dich vielleicht hilfreich, ob das Material auch spülmaschinengeeignet ist, somit sparst Du Dir etwas Arbeit nach dem Kochen.

Fassungsvermögen

Knoblauchschneider mit einem größeren Behälter sind effektiver, wenn Du eine größere Menge an Knoblauch benötigst.

Zerkleinerungsleistung

Ebenso solltest Du auf die Qualität der Verarbeitung achten. Dazu kannst Du Dir am besten Produktbewertungen oder Berichte von Kunden durchlesen, die das Produkt bereits getestet haben. Bei manuellen Knoblauchschneidern ist es auch wichtig, dass sie gut in der Hand liegen.

Welche Marken stellen qualitative Knoblauchschneider her?

Im Folgenden stellen wir Dir die wichtigsten Hersteller für Knoblauchschneider vor.

WMF
Die WMF Group GmbH (Württembergische Metallfabrik) wurde von Daniel Straub und zwei Schweizer Brüder im Jahr 1853 gegründet. Damals war es ein börsenorientierter Hersteller von Haushalts-, Gastronomie- und Hotelleriewaren. Seit 1880 entstand durch eine Fusion mit Ritter & Co. die Württembergische Metallfabrik AG. 2016 gehört WMF zu der französischen Haushaltsgerätehersteller Groupe SEB.

Rösle
Die Firmengruppe Rösle wurde im Jahr 1888 von Karl Theodor Rösle gegründet. Zunächst wurden nur Produkte und Zubehör für Bau und Dachentwässerung angefertigt. Bereits 1903 erweiterte er sein Sortiment auf Kochgeschirr um. Nach seinem frühen Tod im Jahr 1907, übernahm seine Frau Viktoria die Geschäftsführung. Nach dem 1. Weltkrieg schlossen sich ihre beiden Söhne Karl Gustav und Georg Rösle zusammen zu den “Gebrüdern Rösle”.

Zwilling
Zwilling J.A. Henckels AG wurde 1731 von Peter Henckels in Solingen gegründet und zählt zu den ältesten Marken der Welt. Das Unternehmen beschäftigt weltweit ca. 3.800 Mitarbeiter, 2019 wurde ein Umsatz von 0,7 Milliarden € erreicht. Zu der Zwilling-Gruppe gehören folgende Marken: ZWILLING, J.A. HENCKELS INTERNATIONAL, Miyabi, BSF, Demeyere, Staub, Fontignac, Ballarini, Tweezerman, Jaguar, Tondeo, alessandro und QVS Global.

Wo kann man ein Knoblauchschneider kaufen?

In Online-Shops, wie Amazon, Ebay, WMF oder Otto findest du die größte Auswahl an Knoblauchschneidern. Ebenfalls wirst du in einigen Supermärkten fündig wie z.B. Rewe oder Edeka sowie bei Aldi oder Lidl von Zeit zu Zeit.

Wichtiges Zubehör für Knoblauchschneider

Die meisten Hersteller bieten neben dem Knoblauchschneider folgende drei Produkte an:

Aufbewahrungsgefäß/ Auffangbehälter
Ein Aufbewahrungsgefäß wird Du meist bei einer Knoblauchmühle wiederfinden. Diese ist sehr praktisch, da Du kein Arbeitsbrett benötigst, da der geschnittene Knoblauch direkt ins Gefäß landet. Ebenfalls benötigst du keine extra Tupperdose zu Aufbewahrung, wenn verarbeiteter Knoblauch übrig geblieben ist.

Verschlussdeckel
Der Verschlussdeckel sorgt z.B. bei Knoblauchmühlen für eine geschlossene und geruchsfreie Aufbewahrung.

Restehalter
Bei einigen Knoblauchschneider ist ein Restehalter vorhanden (meistens bei Knoblauchreiben). Dies hat den Vorteil, dass nicht so viel vom Knoblauch übrig bleibt, wie wenn man den Knoblauch mit der Hand an die Reibe entlang bewegt.

Wie reinige ich einen Knoblauchschneider?

Um einen Knoblauchschneider nach der Verwendung wieder sauber zu bekommen hältst Du ihn einfach unter warmen Wasser. Danach nimmst Du etwas Spülmittel und schrubst den Knoblauchschneider mithilfe eines Schwammes oder noch besser mit einer kleinen Bürste.

Achtung: Pass darauf auf, dass Du Dich nicht an den Klinge verletzt.

Zum Schluss wäschst Du ihn wieder mit warmen Wasser aus und lässt ihn abtrocknen. Nun kannst Du ihn an einem trockenen Ort lagern bis Du ihn wieder beim Kochen benötigst.

Tipp: Noch einfacher ist es natürlich, wenn der Knoblauchschneider spülmaschinenfest ist, dann kannst Du ihn einfach in der Spülmaschine reinigen lassen.

Knoblauchschneider Test-Übersicht: Welche Knoblauchschneider sind die Besten?

Damit Dein ausgewählter Knoblauchschneider lange hält, solltest Du Dich ebenfalls über alle wichtigen Testberichte informieren, um letzten Endes die richtige Wahl zu treffen. Damit Du nicht lange herumsuchen musst, haben wir hier für Dich alle nennenswerten Testseiten und -berichte auf einen Blick zusammengefasst.

TestmagazinKnoblauchschneider Test vorhanden?Veröffentlichungs-JahrKostenloser ZugangMehr erfahren
Stiftung WarentestBislang kein Test vorhanden------
Öko TestBislang kein Test vorhanden------
Konsument.atBislang kein Test vorhanden------
Ktipp.chBislang kein Test vorhanden------

Bislang hat sich leider noch kein der oben genannten Testmagazine mit Knoblauchschneidern beschäftigt. Sobald sich dies ändert, wird es in der Tabelle vermerkt.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Knoblauchschneidern

Hier findest Du die am häufigsten gestellten Fragen zu Knoblauchschneidern und ihre Antworten.

Welche Alternativen zum Knoblauchschneider gibt es?

Alternativ kannst Du zu dem Knoblauchschneider eine Knoblauchpresse, eine Knoblauchwippe, eine Knoblauchmühle oder natürlich ein Messer verwenden. Bei dem Messer hast Du aber wieder das Problem mit dem intensiven Knoblauchgeruch. Ebenfalls ist es schwieriger den Knoblauch mit einem Messer in gleichmäßig große Scheiben, Würfel oder Streifen zu schneiden. Außerdem sparst Du Dir etwas Zeit, wenn Du einen Knoblauchschneider verwendest.

Gibt es auch Knoblauchschneider die Würfel schneiden können?

Es existieren zwei unterschiedliche Arten von Küchenhelfern, die Knoblauch in Würfeln schneiden. Zum einen kannst Du eine Knoblauchmühle verwenden oder auch einen Knoblauchschneider.

Kann ich mit einem Knoblauchschneider auch andere Lebensmittel verarbeiten?

Mit einem Knoblauchschneider kannst Du auch anderes Gemüse wie beispielsweise Karotten, Radieschen, Chili oder Zwiebeln verarbeiten. Nüsse, Käse, Schokolade oder Gewürze wie Ingwer sind ebenfalls für einen Knoblauchschneider geeignet.

Sollte ich Knoblauch schneiden oder pressen?

Es kommt immer darauf an was Du zubereiten möchtest. Beim Pressen entsteht ein Knoblauchmus welchen Du gut für Dips, Salatdressings oder Knoblauchbutter verwenden kannst. Knoblauchscheiben eignen sich gut für Marinaden, Bruschetta, Pizza oder Pasta.

Knoblauchschneider im Test

Hast Du schon ein Mal eine Pizza Marinara gegessen? Wenn Du ein Knoblauch Liebhaber bist, dann solltest Du das unbedingt probieren. Die Pizza Marinara gehört zu den neapolitanischen Pizzen und wird mit Tomatensauce, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum zubereitet.

Wie erkenne ich im Supermarkt frischen Knoblauch?

Wenn Du im Supermarkt bist und frischen Knoblauch möchtest, solltest Du an der Knolle riechen. Wenn Du nichts riechst ist sie frisch, da lange gelagerter Knoblauch einen stinkenden Geruch aufweist.

Knoblauchschneider im Test

Falls der Stiel noch an der Knolle dran ist sollte dieser schön grün aussehen wie auf dem Bild und die Knolle sollte vollständig mit der Haut bedeckt sein.

Verwende frischen Knoblauch mit dem Knoblauchschneider für einen besonders guten und feinen Geschmack.

Tipp: Lager den Knoblauch an einem trockenen Ort, damit er länger haltbar ist. In den Kühlschrank solltest Du ihn also lieber nicht lagern, optimal wäre ein Drahtkorb oder ein Netz. An einem Ort mit gleichbleibender Temperatur und Luftfeuchtigkeit hält sich der Knoblauch bis zu zwölf Monate.

Wie kann ich den Knoblauch besonders schnell schälen?

Im unten stehenden Video siehst du einen Trick, wie Du Knoblauch schnell geschält bekommst.

Weiterführende Quellen

Falls Du Dich noch tiefer mit dem Thema Knoblauchschneider beschäftigen willst, findest Du hier weiterführende Quellen.

Knoblauch die Wunderknolle

Knoblauchsoßen

231 leckere „Knoblauch“ Rezepte

Knoblauch im eigenen Garten

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